lunes, 27 de abril de 2015

COMIDA DE MIS 5 DIAS Y DIETA


ALIMENTOS
LIPIDOS
CARBOHIDRATOS
PROTEINAS
VITAMINAS
SALES Y MINERALES
FIBRAS
DESAYUNO
Leche con cereal y fruta
 2.5 g
24.8g
8.3g
29.4g
120g
2.5g
COLACION
Torta y Yogurt
12.50 g

10.50 g



COMIDA
Arroz, hígado y verdura
1.9 g
5.1 g
7.8 g
3182.2 g
116.7 g

COLACION
Manzana
0.2 g
14.7 g
0.3 g
5.4 g

2.6 g
CENA
Nada














DESAYUNO
Leche, picadillo y fruta
2.7 g
25.9 g
8.6 g
31.5 g
122 g
2.7 g
COLACION
Sandwich y yogurt
2.1 g
0.5 g
8.1 g

19.5 g

COMIDA
Arroz, verdura y torta de milanesa
0.6 g

7.4 g
416.4 g
17.4 g

COLACION
Manzana
0.2 g
14.7 g
0.3 g
5.4 g

5.6 g
CENA
Leche y cereal
2.5 g
26.9 g
8.9 g


0.6 g








DESAYUNO
Papaya, leche, brócoli y arroz
2.9 g
29.4 g
11g
156g


COLACION
Torta y yogurt
12.50 g

10.50 g



COMIDA
Pierna de pollo y arroz
1.3 g
13.3 g
9.8 g
2.4 g
23.1 g
0.1 g
COLACION
Manzana
0.2 g
14.7 g
0.3 g
5.4 g

5.6 g
CENA
Nada














DESAYUNO
Papaya, yogurt y granola
0.9 g
28.1 g
2.1 g
29.4 g

3.5 g
COLACION
Sandwich y yogurt
12.50 g

10.50 g



COMIDA
Pechuga y ensalada
5.8 g
4.5 g
8.1 g
399.1 g
25.9 g
2.8 g
CENA
Yogurt y granola
1.5 g
29 g
2.5 g
30.1 g

3.7 g









DESAYUNO

Huevo, Salchichas. Leche y pan
12 g
11 g
14.1  g
4. 1 g 28.4 g


COLACION
Yogurt y granola
1.5 g
29 g
2.5 g
30.1 g

3.7 g
COMIDA
Carne de Puerco, Spaguetti
          9.9 g                                                                 
30 g
11.6 g

26 g

COLACION
Yogurt
7.4 g
22.1 g
7.9 g
68.0 g


CENA
Nada







Total
89.3 g
323.7 g
175.5 g
47068µg
470.6 mg
33.4 g

Porcentaje
89.3 %

323.7%
175.5 %
470.68%
470.6 %
33.4 %


MI DIETA PARA 2070 KCAL (Mi caso) 

Al hablar con una nutrióloga, la dieta obtenida no es para adelgazar si no para tener los niveles de los nutrientes necesarios que necesita nuestro organismo. En mi caso me pase con los carbohidratos, los lípidos y las proteínas. La nutrióloga me comentó que los minerales, sales, etc. no importaba la cantidad que se tomara, si se obtenían bien los principales, no había ningún problema. 
NUTRIMENTO
KCAL/G
PORCENTAJE
KCAL
GRAMOS
HC
4
55%
1138.5
284.6 gr
PROTEINAS
4
15%
621
69 gr
LIPIDOS
9
25%
 310.5
77.6 gr
Grupo en el Sistema de Equivalentes
Subgrupos
Eq.
Aporte nutrimental promedio.
Energía
Proteína (g)
Lípidos (g)
Hidratos de Carbono (g)
Verduras

6
150
12
0
24
Frutas

5
300
0
0
75
cereales y tubérculos
a. Sin grasa
8
360
16
0
0
b. Con grasa
2
230
4
10
120
Leguminosas

1
120
8
1
20
Carnes,aves,huevo y queso
a. Muy bajo aporte de grasa
3
120
21
3
0
n. Bajo aporte de grasa

0
0
0
0
c. Moderado aporte de grasa

0
0
0
0
d. Alto aporte de grasa

0
0
0
0
Leche
a. Descremada
2
190
18
4
24
b. Semidescremada

0
0
0
0
c. Entera

0
0
0
0
d. Con azúcar

0
0
0
0
Aceites y Grasas
a. Sin proteínas
9
105
0
45
0
b. Con Proteínas

0
0
0
0
Azúcares
a.- Sin grasa

0
0
0
0
b. Con grasa

0
0
0
0
Alimentos libres de energía


0
0
0
0
Bebidas alcohólicas


0
0
0
0
TOTAL

2070
77.6
69
284.6
REQUERIDO
2075
79
63
263


PORCIONES....
GRUPÓ DE ALIMENTOS
SUBGRUPOS
DESAYUNO
COLACION

COMIDA
COLA-
CION

CENA
VERDURAS



2

4
FRUTAS

2
2

1

CEREALES Y TUBERCULOS
SIN GRASA
3
1
1

3
CON GRASA




2
LEGUMINOSAS



1


ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
MBAG


3


BAG





MAG





AAG





LECHE
DESCREMADA
1
1



SEMIDESCREMADA





ENTERA





CON AZUCAR





ACEITES Y GRASAS
SIN PROTEINA


5


CON PROTEINA







DIETA DEFINIDA...

DESAYUNO:

Alimento
Cantidad
LECHE
AVENA
PLATANO
PAN TOSTADO
1 TAZA
1 TAZA
1 PIEZA
1 PIEZA
COLACIÓN:
Alimento

Cantidad
PAPAYA
MELON
YOGURT LIGHT
1 TAZA
1 TAZA
1 TAZA

COMIDA:
Alimento
Cantidad
PECHUGA S/ PIEL APLANADA                
ACEITE
PAN MOLIDO
AGUACATE
CHAYOTE PICADO COCIDO
FRIJOL REFRITO
                                                90 g     
3 CUCHARADITAS
8 CUCHARADITAS
2/3 PIEZA
1 TAZA DE CHAYOTE PICADO COCIDO
¼ TAZA
COLACIÓN:
Alimento
Cantidad
MANZANA
1 PIEZA
CENA: 
Alimento
Cantidad
TORTILLA
CHAMPIÑON
PURE DE PAPA
ACEITE S/PROTEINAS
AGUACATE
3 PZAS
2 TAZAS
1 TAZA
2 CUCHARADITAS
2/3 PIEZA

GRAFICA...



REFERENCIAS...

Ana Laura Castro Becerra/ "SMAE Sistema Mexicano De Alimentos Equivalentes"/ 4a. Edición/ Ogali/2014 p.164